Miami Tips

outubro 18, 2018.

Chef’s Choice 2018 – evento gastronômico inspirado na cerveja Estrella Damm

Vocês já ouviram falar no Chef’s Choice? Inspirado na cerveja espanhola Estrella Damm, o evento gastronômico apresenta menus originais com preços fixos ($29, $39 ou $49) elaborados pelos melhores e mais inovadores chefs de Miami e Broward. Escolha o seu favorito e delicie-se!Chef's Choice 2018 - MiamiRestaurantes como Fontana Restaurant, Three Wynwood, Sette Osteria, Barceloneta estão entre os meus favoritos dentre os 40 participantes. Durante o festival, que vai até o dia 31 de outubro, todos eles oferecem menus especiais, incluindo 2 pratos deliciosos acompanhados por duas cervejas Estrella Damm super geladas!Chef's Choice 2018 - MiamiElaborado pelo renomado Chef Beppe Galazzi, o cardápio do Fontana Restaurant at The Biltmore Hotel tem como objetivo oferecer receitas tradicionais italianas utilizando ingredientes frescos e locais, além de alguns ingredientes importados diretamente da Itália. O menu de jantar, que sai por $39, conta com burrata com tomates cereja, abacate e um toque de purê de beterraba e Tagliolini negro com camarões, tomates, n’duja e coentro. Chef's Choice 2018 - MiamiChef's Choice 2018 - MiamiO Barceloneta, restaurante inspirado em tapas espanholas, é o lugar ideal para degustar uma boa cerveja acompanhado de pratos incríveis! Durante o jantar, deguste especialidades como Pan con Tomate e camarões ao alho. Criado pela Chef Juliana Gonzales, o menu é um dos mais acessíveis do festival, custando apenas $29.Chef's Choice 2018 - MiamiChef's Choice 2018 - MiamiDurante o Chef’s Choice, vale a pena visitar também o Three Wynwood. O cardápio super original, assinado pelo Chef Norman Van Aken, oferece pratos como camarão na manteiga com molho de limão e tomates defumados e peixe Pompano grelhado com barriga de porco. O menu do Three custa $49 e está disponível durante o jantar.Chef's Choice 2018 - MiamiChef's Choice 2018 - MiamiSe você prefere uma massa bem feita, deve visitar o recém-inaugurado e italianíssimo restaurante Sette Osteria. O menu, que destaca o camarão como principal ingrediente, oferece pratos como camarão enrolado com bacon e sopa de frutos do mar picante com camarões, lula, mariscos, salmão e mexilhões. O cardápio custa $49 e também está disponível somente durante o jantar.Chef's Choice 2018 - MiamiE então, gostaram das sugestões?!

Aproveitem o Chef’s Choice e bebam com moderação!

Endereços:

Fontana Restaurant at The Biltmore Hotel – 1200 Anastasia Ave, Coral Gables, FL 33134.

Barceloneta – 1400 20th St, Miami Beach, FL 33139.

Three Wynwood – 50 NW 24th St #101, Miami, FL 33127.

Sette Osteria – 2103 NW 2nd Ave, Miami, FL 33127.

Barbara Schilling
por Barbara Schilling em Eventos Gastronômicos Gastronomia

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