Miami Tips

novembro 07, 2018.

Seed Food & Wine Week – festival gastronômico especializado em culinária vegana e vegetariana

Olá pessoal! Hoje venho indicar para vocês mais um evento gastronômico imperdível que acontece aqui na cidade: o Seed Food & Wine Week. O festival, que vai do dia 7 a 11 de novembro reúne alguns dos melhores restaurantes e chefs especializados na culinária vegana e vegetariana. Que tal conferir?!Seed Food and Wine Week 2018Patrocinado pelo Whole Foods Market, a Seed Food Week conta com diversos eventos e atividades relacionadas à sustentabilidade, saúde e ao bem estar do corpo e da mente. Dentre os principais eventos está a Kick Off Party, festa que acontece hoje (7) no badalado restaurante vegano Planta Miami dando o pontapé inicial ao festival. Os tickets custam $75 e podem ser adquiridos através do siteSeed Food and Wine Week 2018Já na quinta-feira (8) o Fourth Annual Plant Based Battle promove uma batalha para eleger o melhor hambúrguer vegetariano da América. Os ingressos para o Burger Battle custam $60 ou $80 (VIP) e ainda oferecem degustações de hambúrgueres acompanhados por kombuchas e cervejas artesanais. Adoro!Seed Food and Wine Week 2018Outro evento super bacana é o Namaseed Yoga & Meditation. A aula de ioga e meditação oferecida pelo estúdio Ahana Yoga antecede o Grand Tasting Village e acontece no sábado (10) das 10am às 11:30am. O evento é gratuito mas é necessário fazer o RSVP para garantir a sua vaga!Seed Food and Wine Week 2018Ainda no sábado (10) acontece o evento principal: o Seed Festival Day Tasting Village. Serão mais de 180 expositores e chefs renomados reunidos no Magic City Studios proporcionando uma tarde incrível com demonstrações culinárias, palestras e muita animação! Os ingressos para o festival custam $55 e incluem aperitivos, cervejas artesanais e vinhos durante o dia todo. Já as entradas VIP custam $85 e incluem acesso exclusivo ao VIP lounge, que oferece bar com mixologista e aperitivos elaborados por chefs renomados. Crianças de 5 a 18 anos pagam apenas $25.Seed Food and Wine Week 2018E para fechar com chave de ouro, no domingo (11) terá um brunch super especial durante o Eleven/Eleven Critical Mass. A celebração matinal começa com aula de ioga e meditação às 9:30am, seguida de um delicioso brunch orgânico acompanhado por uma variedade de sucos naturais, coquetéis e bellinis. O evento acontece no The Sacred Space Miami e oferece ingressos por $50.Seed Food and Wine Week 2018E então, qual é o favorito de vocês?

Beijos!

Barbara Schilling
por Barbara Schilling em Eventos Gastronômicos Gastronomia

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